设为首页 加入收藏

TOP

烹饪专业核心技能抽检训练方案
2014-06-29 13:14:03 来源: 作者: 【大 中 小】 浏览:1133次 评论:0条

一，指导思想
为落实烹饪专业四个核心技能，在前期教务处和系部的统一安排推进下，本专业3位教师统一思想认识，高度重视，经过慎重研究，特制定如下技能抽检强化训练方案，从现在到4月29日，各位老师团结协作，对学生各项技能强化训练，为校园技能展示做好遴选和全面检查工作
二，训练计划
技能项目 时间 地点 参与学生 负责人 协调人
刀工 星期二下午1、2、3节 切配室 1361 冯柳 朱永忠
翻锅 星期五上午1、、2、3节 练习间 1361 朱永忠 冯柳
面点 星期三下午1、2、3、节 面点室 1261 吕礼 朱永忠
食雕 星期四上午3、4节 教室 1261 冯柳 吕礼
 
 
 
 
 
 
 
 
 
三：检测安排
技能项目 抽检时间 地点 参与学生 负责人 协调人
刀工 4月14、4月24号 切配室 随机3人 冯柳 朱永忠
翻锅 4月14、4月24号 练习间 随机3人 朱永忠 冯柳
面点 4月14、4月24号 面点室 随机3人 吕礼 朱永忠
食雕 4月14、4月24号 教室 随机3人 冯柳 吕礼
 
 
 
 
 
 
 
 
                                         2014年4月
 
 
 
您看到此篇文章时的感受是：
Tags： 责任编辑：qibosoft
【大 中 小】【打印】 【繁体】【投稿】【收藏】 【推荐】【举报】【评论】 【关闭】 【返回顶部】
分享到QQ空间
分享到: 
上一篇：信息技术部2013-2014下技能检测方.. 下一篇：旅游服务系技能抽检训练计划

评论

帐　　号: 密码: (新用户注册)
验 证 码:
表　　情:
内　　容:

相关栏目

最新文章

图片主题

热门文章

推荐文章

相关文章

最新视频

名称:财贸招生专网 描述: 名称:江岸教育 描述: 名称:武汉教育信息网 描述:
  Copyright © 2012 jinghanxuexiao.com All Rights Reserved　| 国家信息产业部ICP备案：鄂ICP备案号05027077　|武汉市京汉学校 版权所有
 
    校址：湖北省武汉市江岸区解放大道2042号(堤角校区) 湖北省武汉市江岸区后湖兴业路162号(后湖校区) (信息中心)QQ:51046697